Unsere Kohlrabis der Sorte „Superschmelz“ sind groß geworden und auch die Möhren sind bereit für die Ernte.
Die Spüle in der Küche ist voll mit den geputzten Kohlrabis und die Möhren sind auch schon im Topf.
Riesen-Kohlrabi 
Möhren-Gemüse 
Die Kohlrabis sind in Streifen geschnitten… 2 Schüsseln und das Eimerchen sind voll. Nun werden sie blanchiert, portionsweise in Gefriertüten gefüllt und eingefroren. Das gibt im Winter leckeres Kohlrabigemüse!
Und zwischendurch haben wir auch gleich noch ein paar Äpfel und Birnen eingeweckt.
In den beiden Flaschen ist der Saft der Sauerkirschen, die wir im Juli geerntet, entsteint und zu je 1 kg tütenweise eingefroren haben. Inzwischen gab es davon schon leckere Kirschkuchen. Der Kirschsaft wartet noch auf seine Verarbeitung.
